Dine & Light Chalet

mars 16, 2025

📌repas avec projection sur la table

⌚2h30 / 3h

👶Accessible en poussette mais je ne conseille pas d'y aller avec un bébé. On ne peut pas mettre une chaise bébé dans le chalet, cela gênerait le service.

👪 Dès l'âge où votre enfant appréciera un menu 4 plats car c'est le même pour adultes et enfants. Et le prix est assez cher. (Nos enfants ont 7 et 10 ans).

📆 Sur réservation, entre novembre et mars.

🌇Quatre lieux : Hôtel Schiff am See de Morat, Château de Salavaux, Hôtel du Schwarzsee, Restaurant Gurtners à Gurten

🌞Les chalets sont chauffés et il y a des couvertures à dispo.

🚘 Parking payant à côté de l'Hôtel Schiff am See (pour les chalets de Morat).

🎠Place de jeux devant le parking, à coté de l'hôtel à Morat. Mais il n'y a pas tellement la possibilité de sortir de table pour les enfants, entre les plats. Si vous devez sans cesse aller les chercher, l'expérience sera moins immersive. Prenez plutôt de quoi les occuper quand même à table.

___________________________________________________________

Je suis très fan des projets de Murten Licht LAB. On aime déjà le festival des lumières et le circuit secret de Morat. Quand ils ont ouvert le projet Dine & Light en restaurant, cela me faisait trop envie mais le prix m'a toujours freiné. Cette année, ils ont innové un concept un peu du même style avec le Dine & Light Chalet, qui est un tout petit peu plus abordable.

Pour 4 ou 6 personnes, tu réserves dans le lieu de ton choix. Nous avons choisi Morat parce que c'est celui qui proposait encore des dates au mois de mars. Un chalet t'es attribué dans lequel est servi un menu 4 plats typiquement fribourgeois. Pendant toute la durée du repas, un lightshow est projeté sur ta table. Les séquences sont animées entre les plats, puis un plan tourne en boucle pendant que tu manges pour que tu puisses te concentrer sur l'expérience gustative.

La projection raconte l'histoire de Vanda la vache, qui fait tout un voyage entre le Moléson et la ville de Morat où elle arrive juste à temps pour la course Morat-Fribourg.

Le menu est le même pour les enfants et les adultes, même quantité, même plats. Les boissons sont non comprises, sauf le thé avec la fondue. On s'est régalé.

Le chalet est chauffé avec un petit chauffage électrique qui envoie nettement assez de chaleur. On a gardé nos vestes un peu au début mais on a pu très vite les enlever. Il y a aussi des couvertures à disposition.

Le repas démarre à 18h30 pour qu'il fasse suffisamment nuit. Si tu arrives un peu avance, tu peux déjà prendre un apéro dans l'établissement, avant de rejoindre ton chalet.

C'était une expérience vraiment super, on a tous adoré. On a juste pas eu de chance car, à cause de la pluie, de l'eau s'est infiltré dans le matériel électrique. Ils ont eu dû mal à faire démarrer l'électricité avant de trouver la source du problème. Donc ça a été un peu long avant le 1er service. On s'est occupé en lisant le livre fabriqué façon scrapbooking pour informer autour du projet. Puis, on a eu une coupure de courant juste au moment de la fondue qui était le point culminant du show, qu'ils ont dû faire redémarrer depuis le début. Donc ce n'était pas parfait, mais ça n'a pas gâché la soirée. Et l'équipe de service était vraiment très sympathique et professionnel. Ils nous ont offert UN café (moi je n'en bois pas). Cela aurait été plus commerçant d'offrir une boisson par personne, enfin voilà.

L'évènement est éphémère et arrive à sa fin. A noter pour l'hiver prochain.

Site officiel: https://www.murtenlichtlab.ch/chalet?lang=fr

__________________________________________________________

+ un repas original

+ une chouette façon de découvrir le patrimoine culinaire fribourgeois

+ ambiance intime dans le chalet

- menu unique enfant/adulte

__________________________________________________________